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恵茶房 meg tea labo

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豪華なケチャップライス

全くヘルシーではない朝ごはんです。
ケチャップライスは簡単だけど満足感の高い料理です。
たまに無性に食べたくなります。
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にんにくと、ハム、玉ねぎをオリーブオイルで炒めます。
そこにご飯、鶏ガラスープの素、ケチャップ、トマト缶を入れて
水分を飛ばすように混ぜ炒めます。
最後に、チーズとマヨネーズをかけて完成です。
足りない野菜は、副菜やスープで補って下さい。

こういうご飯のときは、水出しのお茶をガブガブと飲んで
口をさっぱりさせながら食べていくことが多いです。

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by megumitealabo | 2017-04-03 09:05 | 料理